Julia Taschler wurde in Südtirol geboren und nahm seit ihrer Kindheit Klavier-, Gesangs- und Tanzunterricht. Im Oktober 2016 begann sie ihr Studium der Musik- und Instrumentalmusikerziehung mit Hauptfach Popgesang an der Musikuniversität Mozarteum in Innsbruck. Während ihres Studiums stand sie am Musiktheater Vorarlberg in »Jesus Christ Superstar« und an den Vereinigten Bühnen Bozen in »West Side Story« auf der Bühne.
Seit März 2018 studiert sie Musical an der Theaterakademie August Everding und war währenddessen in den Musicals »Cinderella«, »Peter Pan«, »Green Day’s American Idiot« am Prinzregententheater München und am Landestheater Innsbruck zu erleben. Im Herbst 2020 wirkte sie im Ensemble bei der Uraufführung von »The Famous Door On Swing Street« am Stadttheater Fürth mit und im März 2021 spielte sie in »Palast des Lächelns« im Silbersaal des Deutschen Theaters München.
Zuletzt war sie in »Working« als Kate Rushton, Grace Clements und Terry Mason im Akademietheater der Theaterakademie August Everding zu sehen. Außerdem war sie Solistin bei Konzerten und Galas, zuletzt beim Hollywood-Broadway-Konzert der mittelsächsischen Philharmonie und Singakademie Chemnitz.
